Je kan de eieren van te voren koken. Vaak wordt dit ook gedaan. Maar warme eieren bij het paasontbijt zijn lekkerder dan koude. Wist je al dat je die makkelijk kan opwarmen? Niet! Klik op de link en lees hoe en wat. 

Avocado met boter en kruiden, geeft een heerlijke smeerbare kruidenboter. De avocado vervangt voor een deel de roomboter. Echt een aanrader. 

Lekker joh deze warme bladerdeegrolletjes. Met beenham, maar je kan ook voor kaas kiezen natuurlijk. Of voor ham en een paar plakjes gekookt ei. Kies wat jij lekker vind. Deze rolletjes waren simpel en smaakvol. 

Deze soep is een heerlijke om tussendoor te eten. Of als starter van je paasbrunch. Misschien denk je dat zal wel flink vullen die soep. Dat ligt aan jezelf. Of je de soep in grote kommen of kleine schaaltjes serveert. 

Een soep voor anders eters. Krijg je eters dan is het handig om een alternatief soepje te hebben. Het kan zijn dat ze geen avocado lusten tenslotte. Er zit wel amandel in deze soep. Dat kan ook een allergeen zijn. 

Een smorrenbrod is een open sandwich. Het komt oorspronkelijk uit de Scandinavische landen. Ik vind het een voordeel hebben. Je ziet direct wat je krijgt voor je geld. En eerlijk is eerlijk, het zijn normaal belegde broodjes. Niet teveel rimram. 

Een tosti maken kan natuurlijk ook nog. Maar waarom niet specialer? Deze croque maakt je echt blij. En waarom er op de één een ei ligt en op de ander niet. Als je dat wilt weten, klik dan op de link. Want tja, daar staat het met vermeld. Met tevens een ezelsbruggetje. Zo weet je direct wel de madam of de monsieur is. 

Wat een genot die heerlijke verse asperges. Samen met het gekookt ei en de gerookte zalm, werd het een zalige smorrenbrod. Nog zo'n zalige open sandwich op Scandinavische manier. 

Parfait is stilstaand ijs. Zelf vind ik het de zaligste manier van ijsmaken. Het is gekmakend lekker eigenlijk. Eerlijk ik eet ijs alleen op feestdagen of zo nu en dan in de zomer. Maar dan het liefst deze en zelfgemaakt. 

Matzes mogen natuurlijk niet ontbreken op de paastafel. Ik maakte deze dikbelegde matzes. Lekker met handen eten. En ja, er zal wel wat van afvallen. Maakt toch niet uit, dat prik je op je vork en je eet gewoon verder. 

Mocht je nog brood hebben overhouden de afgelopen week. Gooi het niet weg. En geef het niet aan de eendjes. Gebruik het als quiche bodem. Je maakt er op een makkelijke manier éénpersoonsquiches van. Eventueel afbakken in de airfryer. Scheelt toch weer die grote oven opwarmen.