Trouwens! Dit was ook zo'n heerlijke, luxe belegde boterham. En weet je, wanneer het niet het aspergeseizoen is, kan je kiezen voor de witte of groene uit pot.
26-10-2020
Clubsandwich tosti
Drie lagen
Een clubsandwich bestaat normaliter uit drie lagen geroosterd brood. Deze clubsandwich is niet gemaakt van geroosterd brood. Maar heb ik in mijn grillpan bereid. Daarom noem ik het een clubsandwich tosti. Een tosti wordt normaal gesproken in een tosti-apparaat bereid. Maar die heb ik niet. Daarom de grillpan.
Koopje
Ik heb deze clubsandwich tosti gemaakt van wit, tijgerbrood. Vorige week was ik in de Lidl en zag bij het brood een blauwe bak met brood voor 25 cent. Het was wit brood. Niet helemaal gezond, maar hoge uitzondering mag het best een keertje.
Iets anders
Soms heb ik zin in iets anders. Net als iedereen. En een paar restjes moesten op. De ham moest op en de Cheddar kaas ook. Dan is zo'n tosti toch een uitkomst.
Roomboter
Het brood wat werd gebakken heb ik besmeerd met roomboter. Naast roomboter heb ik ghee - geklaarde boter in huis. Geen margarine. De roomboter zorgt ervoor dat het brood lekker bakt en bruin wordt. Oké je kan het in een tosti-apparaat doen. Maar ik weet niet of je dan ook drie lagen brood kan gebruiken. Hieronder staan foto's van de opbouw van de clubsandwich tosti in de juiste volgorde.
Foodblogswap
Dit recept is uitgekozen door een mede foodblogger met de naam duizenden1dag.
Klik hier en leest welke draai zij aan dit recept heb gegeven.
Nog 3 lekkere broodjes
-
Broodje warm vlees Italian styleLijstitem 1
Pricewinning recept. Het heeft de top drie gehaald van het Iers Beef genootschap. Dat haal je niet zomaar denk ik dan maar. Afijn, broodje warm vlees - altijd lekker.
-
Broodje zalm met groene saladeLijstitem 2
Varieer met vers belegde broodjes. Natuurlijk kan je kiezen voor gerookte zalm, maar verse zalm zelf bakken is eigenlijk net iets lekkerder.
-
Smoske gezondLijstitem 3
Smossen is knoeien maar dan op Belgisch. In België koop je smoskes. Dat is een lief woord voor een lekker broodje belegd met lekkers. Vaak is het ham en kaas. Ik belegde het met ei en tomaat.
Deze clubsandwich is niet gemaakt van geroosterd brood.
Wat heb je nodig?
- 6 boterhammen
- roomboter
- ham naar keuze
- kaas naar keuze
- 2 mini paprika's
Zo bereid je het!
- Verwarm de grillpan.
- Besmeer twee sneden brood aan één kant met de roomboter.
- Leg ze in de pan met de beboterde kant naar onder.
- Beleg die met de ham.
- Besmeer weer twee sneden brood aan één kant met roomboter.
- Leg deze op de ham.
- Beleg deze boterhammen met de in reepjes gesneden paprika en de Cheddar kaas.
- Besmeer nog eens twee boterhammen met roomboter.
- Leg deze met de besmeerde kant naar boven op de kaas.
- Draai voorzichtig de tosti's om.
- Laat de andere kant bakken. Niet te donker. Maak als je het leuk vind ruitjes.
- Om die ruitjes te krijgen, draai dan niet de pan, maar het brood andersom in de pan.
- En dan....AAN TAFEL!!
Wil je de tekst van het recept bewaren! Klik dan op de button hiernaast om de tekst van dit recept te downloaden.
Wil jij ook mooie flyers maken. Klik dan hier. Credits voor jou en mij.
Wil je mij iets vragen. Of heb jij misschien een hele goede tip. Plaats dat hiernaast of hieronder. Daar krijg ik bericht van via facebook. En dan kan ik daar reageren. Wat ook weer hier wordt getoond. Volg je mij al op facebook? Doen hoor, je ziet dan direct wanneer ik een nieuw recept plaats.