Piadina gegrild. De vulling zou niet misstaan op een pizza. Dit is ook zo heel erg lekker als lunch. Of bij een kop gevulde groentesoep.
Nou ja, niet helemaal zelf. Het deeg koop ik altijd kant en klaar. Zelf maken als je dat wilt. Maar zelf vind ik het nogal een gedoe eerlijk gezegd. Deeg maken, koekjes bakken ik kan het best. Maar het vergt teveel van mijn concentratie eerlijk gezegd.
In deze pizzarol heb ik gele courgette gebruikt. Ik vind het leuk kleuren. Qua smaak is er geen verschil met de groene variant. Althans, ik proef geen verschil. Misschien jij wel.
In deze pizza is voldoende groenten verwerkt. Zo'n courgette is al bijna voldoende voor je dagtotaal. Vaak wegen ze rond de 500 gram. Per persoon is het advies om 250 gram groente per dag te eten. Je ziet dus, zo makkelijk is het.
In plaats van pizzadeeg kan je ook wraps gebruiken of flatbread. Maar net wat jij in huis hebt. Pizza is een mooie manier om van je resten af te komen
Zo'n courgette is al bijna voldoende voor je dagtotaal.
Wat heb je nodig?
Zo bereid je het!
Klik op de button hiernaast om de tekst van dit recept te downloaden.
Wil je mij iets vragen. Of heb jij misschien een hele goede tip. Plaats dat hieronder. Dan komt het op mijn facebookpagina. En dan kan ik daar reageren. Wat ook weer hier wordt getoond. Volg je mij al op facebook? Doen hoor, je ziet dan direct wanneer ik een nieuw recept plaats.
Vind jij het iedere week ook zo lastig om te bedenken wat je zou moeten gaan eten? Dan heb jij mazzel, want ik maak regelmatig weekmenu's. Die kan je gratis downloaden direct vanaf deze pagina. De weekmenu's zijn gevarieerd en met recepten voor ieder wat wils. Check it out!
Dit is download nummer twee. 40+ recepten zonder vlees.
Het is een gratis download. Het formaat is PDF. De linken zijn aanklikbaar zodat je direct naar het recept gaat.
Vertel je kennissen en vrienden over deze gratis download. Dat vind ik fijn. Want geen betere reclame dan gedeelde mond-tot-mond reclame. Ja toch - niet dan?
Alsjeblieft, graag gedaan en jij ook bedankt!