Recept heb ik eerder gepubliceerd op een andere, verwijderde website op 29-04-2016
Wanneer het aspergetijd is, dan zal ik ze eten ook. En graag in diverse variëteiten en op diverse manieren.
De groene asperges zijn nog wel heel lang te koop. Vaak komen die uit Italië. En die wil ik dan ook nog weleens kopen. Want ook die zijn natuurlijk erg lekker en gezond.
Deze keer kocht in de Lidl een leuke asperge variatie. Ze worden aspergetips genoemd. Omdat ze dun en kort zijn. Het zijn groene asperges. Snel gaar, dat scheelt weer energie.
Toevallig zag ik bij de visboer gepelde, grijze of Hollandse garnalen. Gepeld en al. Zelf kan ik ze niet pellen. Mijn artrosevingers zijn niet meer zo geschikt voor het fijne werk.
Recepten met asperges - je kan er niet genoeg van hebben. Het seizoen is kort. Maar met voldoende recepten kan je ze best vaak eten. Daarom deze special. Het is niet compleet. Uiteraard zijn er in de na het publiceren van deze special, recepten bijgekomen op de website.
Dag van de aarde bestaat al sinds 1970. Hij staat in het teken van milieubescherming. Graag draag ik op kleine schaal mijn steentje bij met de verspilmenietjes asperges.
Op hoeveel manieren kan je asperges bereiden? Op best veel manieren eigenlijk. Het seizoen is niet zo lang, dus optimaal van genieten maar. Zoals met deze tarte tatin.
Snel gaar, dat scheelt weer energie.
Recept is voor twee personen.
De volgorde van de bereidingswijze komt overeen met de ingrediënten
Wat heb je nodig?
Zo bereid je het!
Klik op de button hiernaast om de tekst van dit recept te downloaden.
Deze flyer heb ik gemaakt in Canva. Klik hier voor meer informatie. Credits voor jou en mij bij aanmelden.
Wil je mij iets vragen. Of heb jij misschien een hele goede tip. Plaats dat hiernaast of hieronder. Daar krijg ik bericht van via facebook. En dan kan ik daar reageren. Wat ook weer hier wordt getoond. Volg je mij al op facebook? Doen hoor, je ziet dan direct wanneer ik een nieuw recept plaats.
Vind jij het iedere week ook zo lastig om te bedenken wat je zou moeten gaan eten? Dan heb jij mazzel, want ik maak regelmatig weekmenu's. Die kan je gratis downloaden direct vanaf deze pagina. De weekmenu's zijn gevarieerd en met recepten voor ieder wat wils. Check it out!