In de Lidl zag ik een nieuw product. Misschien lag het er al eerder, maar voor mij was het nieuw. Dat wilde ik uittesten.
Zoals je op de foto kan zien, gaat het om schone en gehalveerde spruiten met rode ui. Spruiten schoonmaken is werk. En soms komt dat niet uit. Maar wil je toch spruiten eten. Dan kan dit echt een uitkomst zijn. Ik heb er 2,69 euro voor betaald. Gemak kost altijd meer geld.
Ik had in de voorraad nog een zoete aardappel liggen. Ik wist dat dit een heerlijke combinatie zou zijn. Ook bedacht ik dat het een 1 potgerecht kon worden. Dankzij de Russell Hobbs Multicooker. Uiteraard kan je dit ook in een gewone pan doen. Die werkwijze zal ik er ook bij plaatsen.
Ik had eerst de spekjes uitgebakken. Daarna de spruiten even omgeschept. Altijd lekkerder. En daarna de stukken zoete aardappel erbij. En koken maar. Ik zou het best nog eens kunnen kopen wanneer het er weer is. Het viel bij ons in de smaak. Je kan er zelf een stamppot van maken natuurlijk. Ik heb dit niet gedaan.
Verderop staat nog een foto van de multicooker en de gebruikte specerijenmelange.
Recept is voor twee personen.
Hieronder staan de ingrediënten en mijn manier van bereiden.
Aan de volgorde van de ingrediënten kan je zien hoe het gerecht wordt bereid.
Deze volgorde komt namelijk overeen met de bereidingswijze.
Wat heb je nodig?
Zo bereid je het!
Multicooker bereidingswijze
Gewone pan of wok.
De stappen zijn hetzelfde. Alleen je moet bij het aanschroeien bij het fornuis blijven. Qua kooktijd zal het niet schelen.
Vind jij het iedere week ook zo lastig om te bedenken wat je zou moeten gaan eten? Dan heb jij mazzel, want ik maak regelmatig weekmenu's. Die kan je gratis downloaden direct vanaf deze pagina. De weekmenu's zijn gevarieerd en met recepten voor ieder wat wils. Check it out!