Doe eens wat anders met nasi. Ik maakte er een taart van. Lekker in de Philips Airfryer XXL. Precies genoeg voor twee personen.
Deze kip met bami is inderdaad met zonder pindasaus. Verwarrend of niet? Oké, het is met een soort van pindasaus, alleen de pinda's had ik niet helemaal fijn gekregen. Dat was omdat ik de pinda's in de vijzel had gedaan.
An sich maakte dat niet uit. Want het gaat om de smaak. En ik kan je vertellen, met de smaak zat het wel snor. Wil je wel saus, doe de pinda's dan in de blender met wat ketjap. Dan wordt het een dikke pasta, die je kan verdunnen met kokosmelk en andere specerijen.
Voor de crunch en smaak had ik ook nog hele pinda's erdoor gedaan. Dat doe ik niet altijd. Maar deze keer wel dus.
In de Lidl kan ik kip kopen met sterren. Die vinden wij lekkerder. Het schijnt ook dat deze kippen een beter leven hebben gehad. Laten we dat maar hopen. Wil je geen kip eten, kan je kiezen voor vegetarische kipstukjes. Die heb ik ook geprobeerd en die vielen niet tegen.
Dit recept is uitgekozen als inspiratiebron. Klik op de link en je leest de variatie. Linknaarvariatie
Wil je wel saus, doe de pinda's dan in de blender met wat ketjap.
Wat heb je nodig?
Zo bereid je het!
Ga terug naar home via onderstaande link
Bedankt voor je reactie.
Elisabethsmagazine is een veelzijdig online magazine. Recepten en meer vind je op deze website. Ook gratis downloads. Je hoeft hiervoor niet eerst je e-mail te delen. Nee, je kan gewoon direct beginnen met downloaden. Vergeet niet het spannende vervolgverhaal te downloaden.